Receta de galletas de avena veganas altas en proteína

¡Hola! Os traigo también hoy una receta de galletas de avena veganas; y además ¡altas en proteína! Lo tienen todo.

Es una buena opción para aquellos momentos en los que nos apetece algo dulce, para el desayuno, postre o entre horas.

Además, es apta para (casi) todos los públicos (excepto celiacos, que podrían adaptarlo perfectamente usando copos de maíz). ¡Espero que os guste!

Galletas proteicas de avena

Estas galletas están buenísimas y son ideales para cuando te apetezca un dulce. Además, son muy fáciles de hacer.

  • 125 gramos Copos de avena (suaves)
  • 40 gramos Proteína en polvo
  • 2 cda Aceite de oliva (virgen extra)
  • A ojo, Agua
  1. Precalentar el horno a 180 grados
  2. Mezclar la proteína en polvo con agua hasta que quede una textura cremosa
  3. Añadir la avena hasta que no se pegue la mezcla (si es necesario, añadir más)
  4. Dar forma y hornear 10 minutos a 180 grados

Esta receta de galletas de avena podría ser una buena forma de aumentar la adherencia a comer de manera saludable.

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Espero que os gusten mis artículos y recetas y… ¡Gracias por estar ahí!

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